經(jīng)常下廚的人應(yīng)該會(huì)有這樣的感受，如果水槽沒有選好，做飯洗菜的時(shí)候櫥柜臺(tái)面上全是水，臺(tái)面又顯得特別臟亂，不及時(shí)清理等做晚飯就慘不忍睹了，有時(shí)候水漬還會(huì)流到地面，甚至用久了還會(huì)出現(xiàn)滲水漏水的問(wèn)題，那么問(wèn)題來(lái)了，水槽到底應(yīng)該怎么選？

一、單槽還是雙槽？

選擇單槽還是雙槽首先看廚房的大小、櫥柜的長(zhǎng)度適合放置多大的水槽，以及使用者的生活習(xí)慣，一般來(lái)說(shuō)水槽合理寬度在430-480mm之間，深度最好大于180mm，這樣才能有效防止水花飛濺，當(dāng)然厚度也要適中，一般在0.8-1.0mm之間，太薄水槽強(qiáng)度不夠，太厚不方便使用。單槽常見尺寸為600*450mm、500*400mm；雙槽常見尺寸為880*480mm、810*470mm；還有更大的三槽水槽，一般尺寸是970*480mm、1030*500mm，普通住宅用三槽的相對(duì)較少。

單槽的優(yōu)點(diǎn)：適合小面積廚房，單槽可以用來(lái)自由洗鍋，而且可以選擇瀝水架，最實(shí)用。

雙槽的優(yōu)點(diǎn)：潔癖的人可以兩個(gè)槽分開使用，當(dāng)然兩個(gè)水槽都比較大的話，用起來(lái)更自由，所以如果廚房面積大，可以任性選雙槽甚至是三槽。

二、臺(tái)上盆還是臺(tái)下盆？

臺(tái)上盆，是指水槽的邊沿搭在臺(tái)面上，它的口直徑大于櫥柜臺(tái)面開口，安裝時(shí)可以直接放在臺(tái)面上用玻璃膠固定即可，如果需要維修或者更換，只需要把玻璃膠去除，從臺(tái)面上直接拿起來(lái)就可以了。

優(yōu)點(diǎn)：省錢，安裝方便，后期使用中方便維修或更換。

缺點(diǎn)：后期打理不方便，因?yàn)樗圻吅团_(tái)面交界位置是用玻璃膠封閉的，時(shí)間一長(zhǎng)玻璃膠容易發(fā)霉、變黑、翹角、順著縫隙漏水到櫥柜里。

臺(tái)中盆，也叫平嵌式，是指按照水槽安裝邊的尺寸，在櫥柜的臺(tái)面打磨去一層，把水槽跟臺(tái)面作為一個(gè)平面。

優(yōu)點(diǎn)：美觀，打掃衛(wèi)生相對(duì)方便。

缺點(diǎn)：安裝工藝更復(fù)雜，造價(jià)稍高，水槽與臺(tái)面交界的縫隙是衛(wèi)生死角，易殘留飯?jiān)蹪n等，容易滋生細(xì)菌，且不易清潔。

臺(tái)下盆，是指水槽的邊沿在臺(tái)面以下，是用架子和膠粘在臺(tái)面上的，安裝比較費(fèi)時(shí)，水槽開孔要進(jìn)行打磨處理以免使用中割手。

優(yōu)點(diǎn)：臺(tái)面上容易清潔，也比較美觀大方。

缺點(diǎn)：安裝工藝復(fù)雜，造價(jià)稍高。

三、水槽材料

目前主流材料是食品級(jí)304的不銹鋼，具有極強(qiáng)的耐磨性和極強(qiáng)的耐腐蝕性，結(jié)實(shí)耐用好清潔，關(guān)鍵是價(jià)格親民。如果使用劣質(zhì)鋼材水槽很容易生銹損壞，殘留食物在上面，對(duì)健康很不利。

如果你是顏控的話，不妨考慮一些其他材質(zhì)的，比如陶瓷水槽、石英石水槽、水磨石水槽。

陶瓷水槽表面光潔，光澤瑩潤(rùn)可愛，可以采用整體嵌入式的安裝方法。

石英石水槽用材與臺(tái)面一致，可以做成一體的保證沒有衛(wèi)生死角，顏色多樣，當(dāng)然缺點(diǎn)也很明顯，造價(jià)就相對(duì)較高了。

水磨石材質(zhì)近幾年在國(guó)外用的比較多，顏色多樣，引人入勝又非常耐用，一般用于各種表面裝飾，櫥柜臺(tái)面、地板等等，一體化設(shè)計(jì)效果很棒。

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